么选购普洱茶的时候，应该注意一些什么呢？神农农业代理今天就给你详细讲一讲。一、拒绝台地茶、拼配茶！都知道纯正的古树普 洱茶售价普遍较高，有利可图，这就使一些商家动起了打古树茶从中获利的歪脑筋。神农农业代理他们会用一些不合树龄的小树茶，或者是人工种植的台地茶进行拼配，拼配后再 加工，然后告诉茶友们这就是正宗的古树纯料茶，要知道，台地茶是人工种植茶，具有产量高，化肥农残大等问题，而小树茶通常因为树龄短的问题，一般条索比较 细碎，口感也大打折扣，这些拼配茶不仅口感差，喝了之后还可能对身体有害。所以希望茶友们买茶时一定要仔细辨别，希望大家都能买到真正的古树纯料好茶！如 果您不知道自己买的茶品质如何，那您可以随时联系北京神农本草农业集团公司下属企业北京神农茶社有限公司，我们将竭诚为你服务。
好茶源于好工艺 采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青……每年从3月到11月，我们就要把自己浸在深山茶林间，在浓郁的茶香中，挥洒着汗水和劳动，加盟神农农业眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀，荡去了青涩，留下古朴的色泽和醇厚的香味。采茶普洱茶属于大叶种乔木茶，茶树高大，只能通过人工采摘。每年春季，经验丰富的制茶师，会根据当年茶 树的生长情况，决定采茶时间也采摘程度，既要保证古树茶的品质，神农农业代理也要维护好茶树的生长。古树普洱茶的采茶标准是一芽两三叶。按照采摘季节的不同，可以分为 春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花”。第二步，萎凋，将刚采摘的鲜叶，放一段时间，让茶叶软化脱水。萎凋要恰到好处，除了时间的控制，室内温度大约在22一24℃左右最适合，因为温度太低茶的香味就溢发不出来，温度太高，味道则差。第三步，杀青，杀青就是炒茶。炒茶过程非常关键，不管多么好的原料，炒茶没炒好，那就不是好茶。小高家的茶，是请的勐库镇有二三十年制茶经验的制茶师，纯手工炒制的，保障了每一片古树茶的品质。为了感知杀青的温度、炒茶程度，老师傅们在炒茶是不带手套的，非常的辛苦。第四步，揉捻捻的目的是破环茶叶的细胞壁，使细胞质和内含物质渗出，对普洱茶口感和后期转化的影响非常大。将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。第五步，晒干将揉捻后的古树普洱茶，用太阳光自然晒干，这样能更好的保持原始香醇的口味。第六步，渥堆发酵制熟普熟普是在晒青毛茶的基础上，通过渥堆发酵技术制茶的。发酵过程长达45天左右，中间要经过多次翻堆，加水，控制发酵温度。优质的熟普不仅喝起来没有渥堆味，口感醇厚，回甘生津好，并且几乎没有苦涩味。适合年龄较大的人品饮。第七步，压饼将散茶压饼，主要是为了便于保存和运输。但是压饼后也会影响后期转化。我家的茶全都采用传统的石磨压饼工艺，相比机器压饼，压制程度较轻，条索间保留适当空隙，茶饼的后期转化更好。
休闲农业和乡村旅游作为农村一二三产业的融合体，在促进农业提质增效、带动农民就业增收、扩大居民消费需求、沧州神农农业传承农耕文明、建设美丽乡村、推动城乡一体化发展等方面发挥了重要作用。为方便城乡居民体验农耕乐趣、品味农业情怀、享受田园生活、感知民俗风情，农业部向社会推介一批休闲农业和乡村旅游精品景点线路，让城乡居民游“绿水青山”，寻“快乐老家”，忆“游子乡愁”，乐享吃、住、行、游、购、学、观、教、娱的高品质乡村休闲旅游体验。神农本草农业集团打造绿色产业，及生产，加工，销售，旅游，观光，身临其境的一体感受，带领越多的人享受大自然给我们带来的美好体验。
技术员只需要拿出手机，就可以下达指令，安排装有采收机具的无人收获机，通过采收臂将甘蓝切割、收获、处理、收集、转运到同步货车上，实现无人化采收作业。智能化农业机械令蔬菜收获充满科技感。加盟神农农业这一幕发生在国家精准农业研究示范基地(小汤山)露地甘蓝人机智能协作高效采收作业观摩活动现场。蔬菜规模化生产的智能化、无人化，只是我国农业迈向机械化、智慧化进程中的一个缩影。神农农业代理“科技创新助推农业实现现代化，未来的农场将会是无人农场。”北京农业信息技术研究中心副主任吴华瑞认为，这是我国农业现代化的未来趋势之一。“通过5G技术，借助北斗导航定位，无人驾驶收获机40分钟可完成1亩甘蓝收获，每天可以收获10-15亩，相较人工采收作业人均1亩/天，更能大幅提升生产效率，降低了劳动强度，减少人工成本。”北京农业信息技术研究中心大数据职能部工程师崔友林说道。这块露地甘蓝无人试验地块南北长115米，东西长103.7米，共计17.7亩。与传统蔬菜种植方式相比，露地甘蓝无人试验地块采用了蔬菜规划化生产人机智能协作技术，构建了以卫星、雷达、无人机、传感器等为载体的天空地立体化监测传感网络，打造了人机智能协作智慧大脑。在这里，从甘蓝的深松、旋耕，到起垄、移栽、水肥施用、植保、采收等环节全部实现了智能化无人化。
走进山西，一块块标准化的粮田，一处处现代化育苗设施，一片片优质的种苗基地不时地出现在眼前，据农业农村部统计，2018年，神农农业代理山西省粮食总产130亿公斤以上，蔬菜总产量821.9万吨，畜牧业产值达到361.5亿元，这是一幅“五谷丰登、六畜兴旺”的乡村风景画，是山西种业发展的骄人成绩，更是“一粒种子可以改变世界，一个品种可以成就一个产业”生动的实践报告。沧州神农农业创新是发展的动力，近几年山西育种经历了优良农家品种筛选、常规育种、杂种优势利用、生物技术等阶段。小麦育种居领先水平，杂交玉米出现一批高产、抗病、抗倒品种。杂粮育种从特色中探索创新蔬菜育种，在发展中实现创收，山西省地处黄土高原东部，地形地貌复杂多样，气候条件非常独特。发展夏秋冷凉蔬菜具有明显优势。随着蔬菜制种的经济效益的持续提升，蔬菜制种已成为农民新的创收领域。世界杂粮在中国，中国杂粮在山西。山西农业之长在于特，粮食之长在于杂。山西省主要杂粮品种有麦、粟、黍、豆、薯5大类。在香飘四溢、色彩斑斓的杂粮家族中，其育种可圈可点。畜禽业育种，繁育改良与资源保护并行，畜禽繁育是畜牧业发展的动力源泉。近几年来，山西不断加强畜禽改良工作，大力开展新优品种、新技术新模式的培育、引进、推广，为山西畜牧产业翻番工程、畜牧业提升工程、畜牧产业扶贫工程发挥了建设性作用。
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