好茶源于好工艺 采茶、萎凋、杀青、揉捻、晒青……每年从3月到11月,我们就要把自己浸在深山茶林间,在浓郁的茶香中,挥洒着汗水和劳动,加盟神农秘籍眼见着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀,荡去了青涩,留下古朴的色泽和醇厚的香味。采茶普洱茶属于大叶种乔木茶,茶树高大,只能通过人工采摘。每年春季,经验丰富的制茶师,会根据当年茶 树的生长情况,决定采茶时间也采摘程度,既要保证古树茶的品质,神农秘籍代理也要维护好茶树的生长。古树普洱茶的采茶标准是一芽两三叶。按照采摘季节的不同,可以分为 春茶和秋茶,俗称“春尖”和“谷花”。第二步,萎凋,将刚采摘的鲜叶,放一段时间,让茶叶软化脱水。萎凋要恰到好处,除了时间的控制,室内温度大约在22一24℃左右最适合,因为温度太低茶的香味就溢发不出来,温度太高,味道则差。第三步,杀青,杀青就是炒茶。炒茶过程非常关键,不管多么好的原料,炒茶没炒好,那就不是好茶。小高家的茶,是请的勐库镇有二三十年制茶经验的制茶师,纯手工炒制的,保障了每一片古树茶的品质。为了感知杀青的温度、炒茶程度,老师傅们在炒茶是不带手套的,非常的辛苦。第四步,揉捻捻的目的是破环茶叶的细胞壁,使细胞质和内含物质渗出,对普洱茶口感和后期转化的影响非常大。将成片的茶叶搓成条索状,为之后的步骤做准备。第五步,晒干将揉捻后的古树普洱茶,用太阳光自然晒干,这样能更好的保持原始香醇的口味。第六步,渥堆发酵制熟普熟普是在晒青毛茶的基础上,通过渥堆发酵技术制茶的。发酵过程长达45天左右,中间要经过多次翻堆,加水,控制发酵温度。优质的熟普不仅喝起来没有渥堆味,口感醇厚,回甘生津好,并且几乎没有苦涩味。适合年龄较大的人品饮。第七步,压饼将散茶压饼,主要是为了便于保存和运输。但是压饼后也会影响后期转化。我家的茶全都采用传统的石磨压饼工艺,相比机器压饼,压制程度较轻,条索间保留适当空隙,茶饼的后期转化更好。
1996年,公司创始人刘学哲、杨洪琳夫妻俩凭借自己的双手改变现状,创办了双喜家政公司。加盟神农秘籍随着家政公司业务的不断增加,在1998年改为双喜物业管理有限公司;2002年又改为唐山双喜物业服务有限公司并增加注册资金为1500万元,取得了国家贰级物业资质,获得了ISO9001质量体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康管理体系认证证书,还荣获了3A级等级评定的各项荣誉。神农秘籍代理公司秉着“急人之所及,忧人之所忧,解人之困难,为人之所需”的服务理念,赢得了广大业主的信任及鼎力支持。根据公司各项业务的不断的发展壮大,在2001年、2012年、2013年及2019年先后又成立了领风餐饮、源信人力资源服务公司、神农本草农业观光公司、奥丝贝科技公司、神农茶社、泽梁商贸公司等,后又创建了“乡山千味”品牌,主营高山原生态古树茶,董事长刘学哲更是亲入到古茶园和老乡们一起摘茶叶,亲自验收原料、同时跟进茶叶制作过程、鲜叶初制、精制加工、包装等环节严把质量关。誓要把好的茶叶带出大山,在全国各地县级以上区域搭建“商务商会平台”,构建覆盖城乡、互联互同、方便快捷的服务网络,让广大人民群众分享神农本草农业集团带来的优质高效、热情周到的服务。
1、加盟商与神农集团签订加盟合同后,可使用“乡山千味”品牌。神农秘籍2、以县区为单位,公司为每位加盟商发放100万的引流卡,公司协助宣传、发放,将客户介绍到店。单张卡到店后,可抵50元茶资。3、线上线下协助宣传。直播、软件支持及公众号宣传等手段,进行定期培训,定时推送健康方面、国学方面、茶经方面等相关知识推文,吸收大众关注,推广知名度。4、加盟神农秘籍公司下辖物业服务公司、商贸公司、人力公司、科技公司、餐饮管理公司、律师事务所、会计代理公司、传媒公司、企业管理公司、古玩字画公司。加盟商自身有业务需要,均可提供免费咨询服务,若为公司提供商机,公司可先行垫资完成项目工程,并给加盟商提供60%的业务提成。5、公司秉着资源共享,多元化经营原则,加强各加盟商之间的交流与共同,共同发展、进步。6、公司主推云南普洱及福鼎白茶,对各加盟商不设最低进货量,亦可随用随定,且公司采取进货自由的原则,可自行采购其他茶种、茶源。若库存积压,在不影响二次销售的情况下,还可以等价退货。7、给公司业务人员,每人配备定量试饮装,可随时随地开展业务推广。8、公司给每位加盟商配知名画家定像画一幅,收取意向金2万元。若两年内,茶社未能创造相应价值,可随时申请,将意向金退还。9、加盟成功,公司根据加盟商的自身条件及需要,提供专属网站,供其进行网络推广业务。
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茶青1、茶叶六大类如何区分?大家都知道,神农秘籍代理我国的茶叶主要分为:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶(茶)、红茶和黑茶六大类。但这个种类可不是靠茶树区分的哦,而是以制作工艺和发酵程度来区分的。神农秘籍就像绿茶是不发酵茶、白茶和黄茶是轻发酵茶、乌龙茶(青茶)是半发酵茶、红茶是全发酵茶,黑茶是后发酵茶。而且不同的茶类,制作工艺也会有所不同。英红九号2、红茶的英文不叫Red (红)tea(茶)红茶的英文不是叫“Red (红)tea(茶)”,而是叫“Black(黑)tea(茶)”,这个叫法的原因是因为,红茶很早就出口到了欧洲,当时出口的红茶外形颜色偏黑,外国人就以外形颜色而称它为“Black tea”了。3、会浑浊的茶不是好茶?红茶汤冷后会浑浊,是有添加剂?NONONO!这种情况其实是正常的,这是咖啡碱与多酚类物质氧化的产物形成的络合物,它溶于热水,而不溶于冷水,茶汤冷却后即可析出而产生“冷后浑”。还有一种情况是鲜叶细嫩多毫,如高级碧螺春、都匀毛尖等,茶汤中茸毛多,悬浮于汤中,这些都属于品质好的现象。普洱茶汤4、白茶越陈越好据研究等证明:白茶具有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,认为越陈的白茶,饮用价值越高,尤其是压制成茶饼之后,更便于贮存,也更利于茶的后期转化。白茶5、除了水,茶是世界上最广泛的饮品除了水,茶、咖啡、可可是世界三大饮料,而其中的茶和茶制品饮料,是每天喝的人数最多的饮品。中国茶文化绵延至今几千年,小茶今日所说也只是冰山一角,还有小伙伴知晓其他茶叶知识的,也可在评论区接龙哦。